Lu Cardillu di Greco Fernando cucina tipica Lecce: il ristorante
Il
ristorante è una rinomata attività di Novoli in provincia di Lecce, la cui
cucina propone un vero e proprio viaggio alla scoperta delle
ricette della tradizione della terra salentina. Il locale è semplice e
accogliente e appena entrati vi si può respirare un’atmosfera unica. Lo staff propone ogni giorno i piatti
della cucina tipica
Lecce, sia di carne che di pesce. Tutti gli
ingredienti impiegati per la
realizzazione del menu sono freschi, in particolar modo il pesce e i frutti di
mare dei quali è sempre possibile fare un’abbondante scorpacciata.
Lu Cardillu di Greco Fernando cucina tipica Lecce: lo staff
Lo staff del
ristorante di Novoli è sempre pronto ad accogliere gli ospiti con un sorriso
e la tipica accoglienza delle famiglie del Salento. Il personale di
sala è cordiale e disponibile a offrire suggerimenti ai più
indecisi. Infatti il menù offre una scelta decisamente ampia:
obiettivo del personale in cucina è quello di far conoscere gli autentici sapori e profumi della cucina tipica Lecce, proponendo ogni giorno piatti di qualità, realizzati seguendo con attenzione le ricette della
tradizione locale.
Lu Cardillu di Greco Fernando cucina tipica Lecce: il menu
La rinomata
attività presenta un menu davvero ricco, sia di mare che di terra. Presso
il ristorante, il cliente viene accompagnato alla scoperta della cucina tipica Lecce da uno staff di veri professionisti del settore. Scorrendo il menu c’è
solo l’imbarazzo della scelta: pescato fresco, ricci di mare di giornata,
deliziose cozze crude, polpette di melanzane e crocchette di patate, antipasti
misti di mare e di terra, fritture miste leggere e gustose, e moltissimo altro
ancora. Le abili mani della cuoca sono in grado di ricreare ogni
sera i veri piatti della tradizione, accompagnando il cliente alla scoperta
degli autentici sapori e profumi del Salento.
Lu Cardillu di Greco Fernando cucina tipica Lecce: il cliente
L’obiettivo
principale dell’attività di Novoli è la totale
soddisfazione del cliente. Presso il ristorante si possono trovare tutte le specialità della cucina tipica Lecce e del Salento.
Gli ospiti sono invitati a immergersi completamente nel clima tipicamente
salentino del ristorante, per vivere un’esperienza enogastronomica davvero
unica nel suo genere. Il personale è sempre pronto a consigliare i clienti proponendo i migliori accostamenti tra vini e pietanze. Non bisogna
poi tralasciare lo straordinario rapporto qualità-prezzo offerto
dal menu, sia di mare che di terra.
Lu Cardillu di Greco Fernando cucina tipica Lecce: l’ambiente
Il
ristorante di Novoli si presenta come un’attività semplice, ma allo
stesso tempo solida e gestita da veri professionisti, che hanno fatto di
qualità e tradizione i punti di forza. Ad accoglierlo, il cliente troverà
la tipica ospitalità salentina, in grado di rendere eccezionale ogni serata con il suo inconfondibile spirito d’accoglienza. Lu Cardillu di Greco Fernando vanta un vasto
numero di clienti affezionati. Offre un clima sereno e
rilassato, ideale per una serata con gli amici, ma anche per cene di
lavoro o romantiche serate in coppia.
Lu Cardillu di Greco Fernando cucina tipica Lecce: come arrivare
Il ristorante, specializzato nella preparazione dei
migliori piatti della tradizione culinari della terra salentina,
nasce a Novoli, piccolo comune a soli 20 minuti di macchina da Lecce. Lu Cardillu di Greco Fernando si trova a pochi metri dalla Parrocchia di Sant’Andrea
Apostolo, nel cuore pulsante del comune, ed è comodamente
raggiungibile sia a piedi che in macchina. Per ulteriori informazioni
sul menu mare e monti dell’attività e sui servizi è
sufficiente visitare la pagina web del ristorante all’indirizzo www.cucinatipica.lecce.le.it
Lu Cardillu di Greco Fernando cucina tipica Lecce: cucina tradizionale
La cucina tradizionale del Salento è unica nel suo
genere: riesce ad essere semplice, ma allo stesso
tempo ricca di sapori di mare e di terra. L’obiettivo dei
gestori del ristorante è di proporre ogni giorno il meglio della cucina tipica Lecce attraverso
un menu dal rapporto qualità-prezzo davvero eccezionale. le abili mani della
cuoca sono in grado di riproporre le ricette
della tradizione salentina, attraverso l’impiego di materie prime
semplici e fresche come frutti di mare, verdure, legumi, pesce di giornata e
carne di prima qualità.
Lu Cardillu di Greco Fernando cucina tipica Lecce: pesce fresco
Il pesce fresco è uno dei punti di forza
del ristorante, specializzato nelle ricette della cucina tipica Lecce.
Il pesce è uno degli alimenti alla base della dieta mediterranea, considerata
una delle diete più complete al mondo. Più il pesce è fresco,
maggiori sono le sue proprietà benefiche: per questo motivo il menu del
ristorante si basa sul pescato del giorno e sui frutti di mare più
freschi, in modo da garantire agli ospiti il meglio della cucina di mare.
Lu Cardillu di Greco Fernando cucina tipica Lecce: la cucina salentina
La cucina del Salento è una cucina umile, ma allo
stesso tempo ricca di sapori e profumi, frutto del melting pot culturale
che da secoli rende unica la regione. Gli
ingredienti principali di questa cucina sono il pesce, i legumi, i frutti di
mare, l’olio, le verdure e i cereali. Presso il ristorante è possibile esplorare la cucina
tipica Lecce, andando alla scoperta degli autentici sapori e
profumi della tradizione locale. Lo staff si propone di accompagnare in quest’avventura enogastronomica i suoi ospiti,
illustrando le specialità della casa e offrendo consigli sul menu del
giorno.
Lu Cardillu di Greco Fernando cucina tipica Lecce: attenzione al cliente
L’attenzione speciale che lo staff riserva ai suoi ospiti è uno dei maggiori punti di forza del ristorante
specializzato nelle ricette della cucina
tipica Lecce. Infatti il personale dell’attività ritiene di
fondamentale importanza che i clienti, per gustare al meglio i piatti
della tradizione culinaria salentina, si trovino circondati da un clima
accogliente e di completo relax, dove le loro esigenze
vengono soddisfatte, con particolare attenzione alle possibili intolleranze
alimentari e alle diete speciali.
Lu Cardillu di Greco Fernando cucina tipica Lecce: qualità e tradizione
Qualità e tradizione sono i pilastri portanti del
ristorante. La cuoca si impegna per realizzare al meglio le ricette tipiche della
tradizione regionale, utilizzando esclusivamente materie prime selezionate e ingredienti freschi e a
km 0. Lu Cardillu di Greco Fernando è un vero punto di riferimento per tutti coloro che desiderano godere delle specialità e delle ricette autentiche della cucina del
Salento
Lu Cardillu di Greco Fernando cucina tipica Lecce: ristorante pizzeria
Oltre ai deliziosi piatti e specialità della cucina
salentina a base di carne e pesce, gli ospiti possono gustare una vasta selezione di deliziose
pizze, preparate secondo la migliore delle tradizioni. Tutte le pizze
presenti sul menu di Lu Cardillu di Greco Fernando sono preparate con cura e
passione, mediante l’impiego di materie
prime accuratamente selezionate, ingredienti di alta qualità
e a km 0.
Lu Cardillu di Greco Fernando cucina tipica Lecce: il locale
Il locale si presenta come una realtà
semplice e accogliente, le cui priorità sono l’attenzione al cliente, la
qualità dei piatti e il rispetto delle ricette tradizionali del Salento. Il ristorante è ideale per ogni
occasione: grazie alla sua struttura è possibile organizzare romantiche cene,
serate con gli amici, cene di lavoro, ma anche compleanni, addii al nubilato e
al celibato, feste di laurea e molto altro ancora. Lo staff rimane sempre a disposizione dei suoi ospiti, venendo incontro a ogni loro
desiderio ed esigenza.
Lu Cardillu di Greco Fernando cucina tipica Lecce: l’attività
Il ristorane rappresenta ormai
un punto di riferimento per tutti gli amanti delle ricette
tradizionali del Salento e della buona cucina. Il locale è semplice e accogliente
e offre la possibilità di sperimentare i migliori piatti della tradizione
regionale, sia di carne che di pesce. In cucina si utilizzano solo ingredienti freschi e genuini,
accuratamente selezionati dalla cuoca. Il ristorante è ideale per rilassarsi e passare una piacevole serata in compagnia, avendo la possibilità di concludere il tutto con un
delizioso bicchiere di moscato.
